在紧锣密鼓的准备中，小吃店先装修好了，就先开始营业。
这次桌子多了，开业的时候八月和张氏都来帮忙，郑老二也来了。
八月收银，其他两个收拾桌子，还是郑老三和郑三嫂主厨。
他们之前摆摊的时候大家都知道了，所以第一天开业的时候人就很多。
而且开业前三天买凉粉赠送山楂汤，酸酸甜甜的很解渴。
现在有了固定的小店，很多东西都可以做，三天营业结束后，山楂糕也开始售卖。
因为现在很多人不识字，所以他们买了颜料，专门请夫子画了食谱，然后贴在墙上，即使不认识字的人也能很明了的看懂他们卖的东西。
有了店铺以后，营业额上涨，每天纯利润大概能达到三两多银子，在这个时代，这已经是一个很高的收入了。
这些天又攒了一些钱，正儿八经的去买了十来个能干活的人，
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